Im Februar 2024 konnten wir mit dem Bau des 5-geschossigen Ersatzneubaus in Holz an der Forchstrasse in Hirslanden Zürich beginnen. Das 1930 erstellte Hinterhaus diente als Backstube mit den dazugehörigen Büro- und Umkleideräumen. Später erfolgten diverse Zwischennutzungen. Das bestehende Gebäude wurde bis auf die Bodenplatte abgebrochen und durch einen neuen Holzbau ersetzt und vergrössert. Der Ersatzneubau wird in Minergie-P ausgeführt und durch eine PV-Anlage auf den Dachflächen ergänzt.